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おやつレク 豆腐ココアマフィン

おやつレク 豆腐ココアマフィン

こんにちは。大阪市港区のあさデイサービスです。

先日、2/11・13日におやつレクリエーションを行いました。

14日はバレンタインデーということで、今回は豆腐ココアマフィンを作ることになりまずは恒例の作り方から~



(出来上がりカップ6つ分)
薄力粉100g
ココア 20g
砂糖  40g
ベーキングパウダー4g
豆腐  150g
牛乳  100cc


 豆腐を潰してまぜる担当、粉を均等に混ぜる担当に分かれて利用者様が交代でグリングリンと混ぜていただきます



潰し混ぜた豆腐を、混ぜ合わせた粉のボールに流し込みます。ダダーーー



意外とかき混ぜるのに力がいりまして・・・(笑)
男性利用者さまには特に頑張っていただきました~
fight



 

まぜまぜまぜまぜ   女性利用者様も頑張ってまーすfight




いい感じに混ざったら、お一人ずつカップに入れていきます。





均等よく調整中( ..)φ カップをトントンたたいて空気を抜きます。



その後、厨房へ・・・オーブンで焼いていただきます。
だんだんと膨れてきたよ~~( *´艸`)楽しみ♡♡
利用者さまにも、今はこんな感じに出来てるよ~って写真で見てもらいました。




ヽ(^o^)丿完成しました~ヽ(^o^)丿美味しそうなココアマフィン♡



いただきまーす
『甘さもそんなに甘くなくもちもちして美味しい』と皆様喜ばれていました(^^)




次回のおやつレクリエーションもお楽しみに~♪
 

2019-02-21 21:14:00

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